aus Heumilch mind. 45% F.i.T. gekäst auf der Alpe Zamang auf 1600 m
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4-7 Monate gereift, mind. 45 % F.i.T. aus Rohmilch
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9-12 Monate gereift, mind. 45 % F.i.T., aus Rohmilch
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mind. 20 Monate gereift, mind. 45 % F.i.T. . aus Rohmilch
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Ziegenrohmilch, mind. 45 % F.i.T.
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mind. 3 Monate gereifter Schnittkäse aus Kuhmilch, mind. 45 % F.i.T.
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mind. 3 Monate gereifter Schnittkäse, verfeinert mit Blüten, mind. 45% F.i.T.
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mind. 3 Monate gereifter Schnittkäse, verfeinert mit Kräutern, mind. 45 % F.i.T.
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mind. 3 Monate gereifter Schnittkäse, die Chilli Hülle gibt Ihm die feine Schärfe. mind. 45 % F.i.T.
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mind. 3 Monate gereifter Schnittkäse, mit feinen Zirben im Käse mind. 45 % F.i.T.
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würziger Schnittkäse mit mind. 50 % F.i.T.
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mind. 3 Monate gereift, mind. 50 % F.i.T.
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mind. 50 F.i.T , mind. 8-10 Wochen gereift
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mind. 45 % F.i.T, mind. 5 - 7 Monate gereift
kräftig salziger Käse,
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Montafoner Spezialität mit nur 2 % F.i.T.
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50 % F.i.T.
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50 % F.i.T.
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mind. 50 % F.i.T, würziger Weichkäse
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mind. 50 % F.i.T. fein würziger Schnitkäse
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Mischung aus 4 Käsen: Bergkäse, Räßkäse, Emmentaler und Brauereikäse
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